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アサリ
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栄養素:タウリン、ビタミンB2、カルシウム、鉄など
効能:中性脂肪の排泄促進、血管障害予防、疲労回復
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| アジ |
栄養素:カルシウム、ビタミンD、ドコサヘキサエン酸
(DHA)
効能:老化予防、血管障害予防、高血圧改善、動脈硬化予防
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| イカ |
栄養素:タウリン、ビタミンE、ナイアシン
効能:高脂血症予防、糖尿病予防、動脈硬化予防
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イワシ
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栄養素:ドコサヘキサエン酸(DHA)、オレイン酸、
イコサペンタエン酸(IPA)
効能:脳血栓予防、ボケ予防、高血圧改善
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ウナギ
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栄養素:たんぱく質、脂質、亜鉛、レチノール
効能:感染症予防、脳血栓、脳梗塞予防
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エビ
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栄養素:ビタミンB1,B2、カルシウム、タウリンなど
効能:肥満、糖尿病予防、老化予防
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カキ
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栄養素:ビタミンE、カルシウム、鉄など
効能:疲労回復、体力増強、高血圧予防
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カツオ
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栄養素:ナイアシン、ビタミンD、カリウムなど
効能:冷え性解消、骨粗しょう症予防
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カニ
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栄養素:亜鉛、銅、カルシウム、タウリン、グルタミン酸
効能:骨粗しょう症予防、動脈硬化予防、老化予防、がん予防
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さけ
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栄養素:ビタミンB1・D、IPA
効能:いらいら防止、心筋梗塞予防、ボケ防止
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さば
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栄養素:ビタミンB1、ナイアシン、DHAなど
効能:血栓、高脂血症予防、脳卒中予防
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サンマ
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栄養素:ビタミンD、ビタミンE、ナイアシン
効能:冷え症改善、脳こうそく予防
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シジミ
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栄養素:ビタミンB、葉酸、鉄など
効能:肝機能強化、貧血予防
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タイ
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栄養素:ビタミンB1、ナイアシン、ナトリウム
効能:疲労回復、血栓防止、視力回復
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タコ
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栄養素:タウリン、ビタミンB2、ナイアシン
効能:脳卒中予防、疲労回復、がん予防
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タラ
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栄養素:レチノール、ビタミンD
効能:骨粗しょう症予防、脳こうそく予防、がん予防
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ニシン
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栄養素:ナイアシン、レチノール、ビタミンD
効能:骨粗しょう症予防、ボケ防止、記憶力向上
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ハマグリ
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栄養素:グルタミン酸、リン、鉄など
効能:骨粗しょう症予防、貧血予防、冷え性予防
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ヒラメ・
カレイ |
栄養素:ブタミンB1、B2、マグネシウム
効能:老化予防、動脈硬化予防、美肌効果
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ホタテ貝
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栄養素:タウリン、鉄、グルタミン酸
効能:高血圧予防、貧血予防、老化防止
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マグロ
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栄養素:ビタミンB6、亜鉛、ビタミンD
効能:血栓予防、脳卒中予防、記憶力向上、肝臓病予防
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